แม็กกี้ แม็กเอลรอย แม่ม่ายอเมริกัน นักเขียนคอลัมน์อาหาร ถูกฟ้องเรียกค่าเลี้ยงดูในนามของสามี เธอต้องรีบรุดไปเมืองจีน จึงขอลาพักกับทางนิตยสาร แต่บรรณาธิการกลับยื่นข้อเสนอ ไหนๆ จะต้องไปเมืองจีนก็เขียนเรื่องของดาวรุ่งวิเสท (คนทำกับข้าวหลวง) ชื่อแซม เหลียงซะเลย เมื่อถึงเมืองจีน แม็กกี้ค่อยๆ คลายปมอดีตของสามี จึงได้พบเรื่องเกินคาดเกี่ยวกับสามีและของเธอเอง เธออาศัยแซมเป็นมัคคุเทศก์ ท่องลึกเข้าถึงแก่นวัฒนธรรมการกิน ทั้งหลักการและประเพณี เธอเปลี่ยนไปโดยครัวจีน โดยวงศ์วานว่านเครือของแซม ซึ่งล้วนเป็นทั้งพ่อครัวและนักกินที่จู้จี้แต่น่ารัก แต่ แซมนั่นแหละทำให้เธอเริ่มรู้สึกว่าได้ขวัญและวิญญาณคืนมา นี่คือนิยายของอาหาร มิตรภาพ และการตกลงในบ่วงสวาท ซึ่งจะทำให้คุณเปลี่ยนมุมมองในอาหารจีนไปตลอดกาล

ข้อมูลหนังสือ

  • เถ่าชิ่วคนสุดท้าย
  • แปลจากหนังสือ: The Last Chinese Chef
  • ผู้เขียน: นิโคล โมเนส
  • ผู้แปล: ดนัย ฮันตระกูล
  • สำนักพิมพ์: มติชน
  • จำนวนหน้า: 304 หน้า ปกอ่อน
  • พิมพ์ครั้งที่ 1 — กุมภาพันธ์ 2556
  • ISBN: 9789740210641